Ongedierte en HACCP

Beschimmeld voedsel door ongedierteoverlast

HACCP staat voor Hazard Analysis Critical Control Points:
Dit systeem bestaat eruit dat de verschillende gevaren in het productieproces en zijn grondstoffen worden geanalyseerd en geïdentificeerd en de daaruit volgende risico’s worden geëvalueerd. Op deze punten worden kritieke limieten of tolerantiegrenzen vastgesteld en een efficiënte bewakingsprocedure uitgebouwd.

Hoe kiest u de juiste ongediertebestrijder?

Als u Mega-Des al langere tijd volgt op social media, dan hebt u wellicht al een paar blogs van ons gelezen over hoe u verschillende ongediertebestrijdingsproblemen in uw (voedselverwerkings)faciliteit kunt aanpakken. Ongediertebestrijding bij voedselverwerkingsbedrijven Ongediertebestrijding zou een prioriteit moeten zijn voor voedselverwerkingsbedrijven omdat het van invloed kan zijn op alles, van auditscores, reputatieschade tot de […]