Mega-Des plaagdierbeheersing draagt graag kennis over. Dennis Garritsen (operationeel manager) en Alex Mars (Directeur/ Eigenaar) zijn beiden langdurig werkzaam in de plaagdierbeheersing. Dennis Garritsen was verbonden aan het opleidingsinstituut KOVA en Alex Mars is docent bij het Kennis en adviescentrum plaagdieren. Mega-Des kan voor u of uw klanten trainingen, instructies of opleidingen verzorgen op het […]
Ongedierte in uw café of restaurant?
Het meest waardevolle bezit van uw hotel, café of restaurant is uw reputatie. Deze komt hoofdzakelijk tot stand door een goede service en kwaliteit, maar uw klanten verwachten ook dat er een goede hygiëne binnen uw keuken is en deze geheel op orde is. Wellicht bekend, valt elke horeca onderneming onder de hygiënecode voor de […]
Van doosjes lopen naar kennis verkopen
De branche voor plaagdierbeheersing is al jaren in beweging. Er zijn grote stappen gezet op het vlak van kwaliteit en door de voortschrijdende automatisering en wet- en regelgeving zijn er grote veranderingen aanstaande. Centraal in de veranderingen staat de IPM-gedachte. IPM is niet nieuw, maar de beweging van reactief (bestrijden) naar pro actief werken (monitoren […]
Plaagdieren in de voedingsmiddelen industrie
Mega-Des investeert veel in training, kennis en materialen. Alle uitvoerders volgen de verplichte vakopleidingen en tussendoor worden extra in-company trainingen en toolbox meetings gehouden om iedereen op een hoog kennisniveau te houden.Allemaal met de doelstelling om een “zero tolerance beleid” tegen plaagdieren te creeren. Met name in de voedingsmiddelenindustrie. Immers, ieder plaagdier in de voedselketen is er één […]
Externe Audits
In de voedingsmiddelenindustrie is het jaarlijks verplicht dat er een interne of externe audit wordt uitgevoerd in uw bedrijf. Als leidinggevende wilt u zeker weten dat uw voedselveiligheid op orde is. Daarom moet u soms ongewild politieagent spelen in uw eigen organisatie. Vaak veroorzaakt dit onbegrip, agressiviteit en teleurstellingen waardoor u te mild omgaat met de […]